La Asociación Ruta de la Yerba Mate (ARYM) tiene los siguientes objetivos:

• Ser la encargada de marcar las líneas de acción, teniendo en cuenta los diferentes aspectos que la componen (productivos, industriales, ecológicos, turísticos, socio-culturales e históricos) fundamentales para lograr un desarrollo equilibrado, entre las diferentes áreas.

• Representar a 170 emprendimientos que involucran, sólo en el sector productivo yerbatero, a unos 18 mil trabajadores de las dos provincias productoras: Misiones y Corrientes.

• Velar porque los socios de la Ruta cumplan con las normas de calidad, que son establecidas a partir de un trabajo participativo que reúne el consenso de los interesados.